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醸造:軽く圧搾。温度管理されたステンレスタンクにて9日間アルコール発酵。そのままステンレスタンクにて24ヶ月程熟成してから3ヶ月瓶内熟成。
特徴:ルビー色。エレガント、クリアでチェリー、イチゴといった赤い果実の香りにシナモンのような甘いスパイスが感じられる。その心地よい香りが味わいにも続く。フレッシュで優しいタンニンの余韻が長くバランスの良いワイン。
3,520円(本体3,200円、税320円)
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