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醸造:収穫後、軽く圧搾、低温に保たれたステンレスタンクにてアルコール発酵。オートクラーベタンクで約30日間でアルコール2時発酵を行う。(シャルマ方式)。 2ヶ月瓶内熟成後、出荷。
2,750円(本体2,500円、税250円)
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