マルヴァジア ビアンカ サレント“クラッシカ”

醸造：
収穫後ソフト圧搾して、15度に保たれながらアルコール発酵（マロラティック発酵はなし）、そのままステンレスタンクで熟成してから、瓶内熟成後、出荷。

特徴：
輝きのある麦わら色。洋ナシ、白い花やハーブを思い出させる香。味わいはフレッシュで、ヘーゼルナッツのアロマが特徴的。 柔らかく心地よい果実味、ミネラルと酸のバランスがとてもいい。