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ブドウ品種:ピエディロッソ100%
アルコール:13,0%
サービス温度:14-16℃
栽培方法:グイヨー
醸造:手作業で収穫後、低温で72時間程マセレーション後、10日間程アルコール発酵作業。その後、ステンレスタンクにて6ヶ月程熟成後、3ヶ月瓶内熟成。
特徴:紫がかかったルビー色。スミレ、胡椒等のスパイスを連想させる香り。口当たりはまろやか。上品で滑らかなタンニン、心地よい酸味の絶妙なバランス。
4,290円(本体3,900円、税390円)
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