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Colline Novaresi Nebbiolo “Tre Confini” 2013 (DOC)

コッリーネ ノヴァレージ ネッビオーロ “トレ コンフィニ”


ブドウ品種:ネッビオーロ 100%
アルコール:13.5%
サービス温度:15-17℃
畑:粘土質、氷堆石をふくみ酸度が強い

醸造:
ブドウ収穫後、ステンレスタンクで25−28℃で約10日間アルコール&マロラティック発酵作業。その後ステンレスタンク内で、2ヵ月間自然濾過。6ヵ月間、フランス産オーク樽で熟成。ビン内熟成後、出荷。


特徴:
濃いルビー色。熟した木苺や、ブルーベリーやラズベリー等、すもも、すみれの花のブーケの様な香り。円やかな果実味と、なめらかなタンニン、きめ細かいタンニン、おだやかな酸味、心地よく華やかな余韻でミディアムドライ。


・ 型番
TORRACCIA-003
・ 販売価格

3,240円(税240円)

・ 購入数

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